Рецепт: Картофельная лазанья - В духовке

Всем привет!

Я решила немного поэксперементировать над лазаньей, получилось очень вкусно, поэтому делюсь с вами рецептом.
Берем мясо, любое, я взяла свинину.

режем на маленькие кусочки и добавляем специи.

Мелко режем лук и чеснок, добавляем и перемешиваем.

Оставляем в сторону, пусть мясо пропитается специями.

В это время чистим картофель и нарезаем тонкими пластинками.

Подготовим форму для запекания смазав ее растительным маслом даже по бокам.

Берем тесто, я использую тесто на кефире, как его делать можете посмотреть мой предыдущий рецепт http://fotorecept.com/review_374667.html
Тонко раскатываем и обрезаем по вашей форме.

Тесто кладем на самый низ.

После раскладываем картофель,

добавляем специи и смазываем майонезом.

Сверху кладем тертый сыр.

Накрываем это тонко раскатаным тестом.

Выкладываем мясо.

Мясо нужно смазать томатной пастой, я в отдельном стаканчике смешала две ложки томатной пасты и немного воды.

И вылила это на мясо так все равномерно смазалось и не будет сухо.

Сверху я кладу опять тонкое тесто.

Сверху опять картошку, майонез и специи.
Майонез можно тоже немного смешать с водой, так он равномерно распределится по картошке.

Посыпаю тертым сыром.

И накрываю тонким тестом, с верху можно смазать яйцом.

Отправляю в духовку примерно на 40 минут.

Вот что у меня получилось.

Приятного аппетита!