Рецепт: Салат "Нежный с тунцом" - Под пеленой из сыра
Ингредиенты:
морковь отварная - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
тунец консервированный в масле - 1 банка;
сыр твердый - 150 грамм;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
морковь отварная - 2 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
тунец консервированный в масле - 1 банка;
сыр твердый - 150 грамм;
майонез - по вкусу
Сегодня готовлю салатик "Нежный с тунцом". В продолжении блюд с тунцом, измельченным в масле (моя любимая консерва).
Для салатика понадобится отварная морковь.
Отварные яйца, которые варим не менее восьми минут.
Отрезаем сто пятьдесят грамм любого твёрдого сыра. У меня Голландский.
Открываем банку тунца, измельчённого в масле. Масло сливаем.
На тарелку выдавливаем сеточку из майонеза.
Сверху на мелкой тёрке натираем морковь.
Далее опять выдавливаем сеточку из майонеза.
Теперь идёт черёд яичного белка. Предварительно отделяем белки от желтков у вареных яиц. Натираем также на мелкой тёрке.
Затем опять слой майонеза.
Теперь выкладываем рыбку, у меня она уже измельченная, но можно использовать и кусочками, предварительно её измельчив вилкой.
Сверху покрываем майонезом.
На рыбу натираем желтки.
И наносим сеточку из майонеза.
Последним слоем пойдёт, натёртый на мелкую терку сыр. Хорошо посыпаем им салатик, боковые поверхности тоже.
В разрезе салат выглядит вот так
Такой салатик получается действительно очень нежным и вкусным. Пропитываться ему не нужно. Подавать сразу же свежим. Съедается салат "Нежный с тунцом" сразу же. Получается из этих ингредиентов количество салата максимум на трёх - четырёх человек. Если хотите приготовить большее количество, соответственно увеличивайте количество ингредиентов.
Для салатика понадобится отварная морковь.
Отварные яйца, которые варим не менее восьми минут.
Отрезаем сто пятьдесят грамм любого твёрдого сыра. У меня Голландский.
Открываем банку тунца, измельчённого в масле. Масло сливаем.
На тарелку выдавливаем сеточку из майонеза.
Сверху на мелкой тёрке натираем морковь.
Далее опять выдавливаем сеточку из майонеза.
Теперь идёт черёд яичного белка. Предварительно отделяем белки от желтков у вареных яиц. Натираем также на мелкой тёрке.
Затем опять слой майонеза.
Теперь выкладываем рыбку, у меня она уже измельченная, но можно использовать и кусочками, предварительно её измельчив вилкой.
Сверху покрываем майонезом.
На рыбу натираем желтки.
И наносим сеточку из майонеза.
Последним слоем пойдёт, натёртый на мелкую терку сыр. Хорошо посыпаем им салатик, боковые поверхности тоже.
В разрезе салат выглядит вот так
Такой салатик получается действительно очень нежным и вкусным. Пропитываться ему не нужно. Подавать сразу же свежим. Съедается салат "Нежный с тунцом" сразу же. Получается из этих ингредиентов количество салата максимум на трёх - четырёх человек. Если хотите приготовить большее количество, соответственно увеличивайте количество ингредиентов.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту: