Малиновый торт-мороженое


Репутация: +5
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2019-05-26
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Малиновый торт-мороженое - со сливками и сгущенным молоком

Ингредиенты:
сливки 30-33% - 1200 мл;
сгущенное молоко банка - 1 шт;
готовый бисквит - 2 шт;
малина - 300 гр
Способ приготовления:
1. Взбить сливки миксером или погружным блендером до получения мягких пиков (около 5 минут). Чтобы они сливки легче взбивались, их следует предварительно охладить.

2. Добавить сгущенное молоко, 200 г. малины и снова взбить до однородного состояния. В результате должна получиться воздушная не растекающаяся масса.

Измельченная малина


3. Отправить массу на несколько часов в морозильную камеру, периодически перемешивая, во избежание образования ледяных кристаллов.

4. На дно подготовленной формы (можно использовать пластиковый контейнер) выложить половину мороженого, накрыть бисквитом. Затем оставшееся мороженое и снова бисквит.

Малиновый торт-мороженое фото



5. Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильник еще минут на 30.

6. Вынуть торт из холодильника, перевернуть, чтобы бисквит оказался нижним слоем, украсить оставшейся малиной.

Готовый торт до украшения



Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 400 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Treasure
Тоже очень люблю))) ответить
Нина1960
Наверное очень вкусно. ответить
Treasure
Да, особенно летом)) Можно также с клубничкой сделать ответить
Оставить свой комментарий