Рецепт: Спагетти с зеленью и томатным соусом - с пряностями и зеленым луком
Ингредиенты:
лук зеленый - пучок;
томатная паста - 2 ст. ложки;
масло подсолнечное - несколько ложек;
специи - по вкусу;
спагетти из твердых сортов пшеницы - 100 гр;
петрушка и укроп - небольшой пучок
Способ приготовления:
лук зеленый - пучок;
томатная паста - 2 ст. ложки;
масло подсолнечное - несколько ложек;
специи - по вкусу;
спагетти из твердых сортов пшеницы - 100 гр;
петрушка и укроп - небольшой пучок
Спагетти закидываем варить, а пока они варятся приготовим соус. Режем мелко зеленый лук, наливаем на сковороду подсолнечное масло и слегка обжариваем лук.
Далее в стакане смешиваем 2 ст. ложки томатной пасты (я добавила еще немного сладкого соуса чили т. к. все равно его немного оставалось), немного специй (к примеру паприку, хмели-сунели, перец и т. д.), немного(0,5 чайн. ложки) соли и сахара. Разводим с половиной стакана воды и выливаем на сковороду к луку. Режем петрушку и укроп и добавляем к соусу.
К этому времени спагетти сварятся и нужно будет откинуть их на дуршлаг и переложить в сковородку с соусом, перемешать и наслаждаться вкусным и сытным обедом/ужином!!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий