Рецепт: Салат с курицей "Летний" - С грузинским соусом

Хочу вам представить просто потрясающий салат! Очень легкий и по летнему свежий, простой в приготовлении, а какой вкусный! Этот салатик в моей коллекции присутствует довольно давно, поэтому не помню точное название, так что просто "Летний" салат.
И так перейдем к приготовлению:
1. Отваренную курицу нарезаем не большими кусочками (можно взять копченую курицу или курицу гриль, так даже вкуснее будет). Высыпаем нарезанную курицу в миску.

2. Далее в миску с курицей выливаем томатный соус ( у меня грузинский томатный соус). И все хорошо перемешиваем.

3. Следующим шагом добавляем в миску нарезанный кубиками сельдерей.

4. После так же кубиками нарезаем красный лук. Добавляем по вкусу соль и перец. Тщательно перемешиваем и пока отставим в сторону. Нам нужно приготовить еще один соус.

5. И так для приготовления греческого соуса на нужна еще одна не большая мисочка. Добавляем в нее греческий йогурт.

6. Далее нарезаем мелко, желательно свежую петрушку( можно взять и сушеную, так же и укроп тоже можно взять сушеный), на терке мелко натереть чеснок и добавить все в миску с греческим йогуртом.

7. Так же добавляем луковый порошок и соль, перец по вкусу. Далее берем лимон и выдавливаем лимонный сок. Опять же все перемешиваем и соус готов.

8. Следующий шаг. Берем тарелки (получается 2 порции) и выкладываем на них листья салата. Далее выкладываем содержимое первой миски на листья салата в середину.

9. Далее с верху поливаем греческим соусом. От себя могу сказать что еще можно с верху потереть на терке кусочек сыра( не важно какого, какой будет под рукой), это соответственно по желанию.

В итоге у нас получается очень красивый и легкий салат, такие подают в изысканных ресторанах. Пробуйте готовить, зовите гостей и удивляйте их!