Рецепт: Оладьи с начинкой по-домашнему - Сытные
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
мука - стакан;
томаты - 1 шт;
колбаса - 100 гр;
сыр твердый - 100 гр;
кефир - 100 мл;
соль - щепотка
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт;
мука - стакан;
томаты - 1 шт;
колбаса - 100 гр;
сыр твердый - 100 гр;
кефир - 100 мл;
соль - щепотка
Очень сытные оладушки на завтрак.
Сначала делаем тесто как для обычных оладушек. Смешиваем яйца, муку, кефир, соль. Я смешивала миксером.
Для начинки понадобидется колбаса, сыр и помидоры.
Колбасу режем кубиком и добавляем к тесту.
Сыр тоже кубиком, чем больше сыра будет тем интереснее, берите тот сыр который хорошо плавится и тянется.
Помидорки тоже нужно нарезать кубиком и добавить.
Все перемешиваем.
На сковороду заливаем масло, ждем когда нагреется и выкладываем нашу смесь.
Обжариваем со всех сторон.
Вот что у меня получилось.
Я мало сыра добавила, можно еще больше
Мы с мужем наелись этой тарелкой, даже осталось. Приятного аппетита.
Сначала делаем тесто как для обычных оладушек. Смешиваем яйца, муку, кефир, соль. Я смешивала миксером.
Для начинки понадобидется колбаса, сыр и помидоры.
Колбасу режем кубиком и добавляем к тесту.
Сыр тоже кубиком, чем больше сыра будет тем интереснее, берите тот сыр который хорошо плавится и тянется.
Помидорки тоже нужно нарезать кубиком и добавить.
Все перемешиваем.
На сковороду заливаем масло, ждем когда нагреется и выкладываем нашу смесь.
Обжариваем со всех сторон.
Вот что у меня получилось.
Я мало сыра добавила, можно еще больше
Мы с мужем наелись этой тарелкой, даже осталось. Приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
