Рецепт: Пицца за 15 минут на сковороде - долго возится не придется, а дети будут довольны!

Доброго времени суток! Если вы хотите вкусную, пышную пиццу, но не хотите с ней долго возиться, то этот рецепт специально для вас! Пицца на сковороде готовится очень быстро, и сегодня покажу вам как, делаю это я.

Первым делом нарежем колбасу.

Помидор нарезаем полукольцами.

Сыр трём на крупной тёрке. Теперь приготовим тесто для нашей пиццы.

Сначала разбиваем яйца в отдельную миску, добавляем немного соли и взбиваем миксером до легкой пены. Наливаем 8 столовых ложек кефира, и опять взбиваем миксером. Насыпаем 9 столовых ложек муки и перемешиваем миксером до однородной массы.

Сковороду ставим на маленький огонь и наливаем растительное масло. Туда же выливаем полученное тесто равномерно. Сразу же на тесто выкладываем нарезанную колбасу, помидор, и сверху посыпаем тёртым сыром.

Накрываем крышкой сковородку и ставим огонь чуть больше минимального. Готовить будем примерно 10 минут. Пицца готова когда тесто пропеклось.

Наша пицца на сковороде готова!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!