Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8386Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2019-05-30
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Овсяное печенье с шоколадом - Безумно вкусное
Ингредиенты:
овсяная мука - 150 гр;
масло сливочное - 125 гр;
соль - щепотка;
сахар - 180 гр;
мед - 3 ст л;
мука - 8-10 ст л;
ржаная мука - 8-10 ст л;
яйца куриные - 2 шт;
ароматизатор ореховый - 4 капли;
корица - 1 ч л;
мускатный орех молотый - 1 ч л;
мед - 3 ст л;
шоколадные капли - 50 гр;
разрылитель теста - 1 ст л
Способ приготовления:
овсяная мука - 150 гр;
масло сливочное - 125 гр;
соль - щепотка;
сахар - 180 гр;
мед - 3 ст л;
мука - 8-10 ст л;
ржаная мука - 8-10 ст л;
яйца куриные - 2 шт;
ароматизатор ореховый - 4 капли;
корица - 1 ч л;
мускатный орех молотый - 1 ч л;
мед - 3 ст л;
шоколадные капли - 50 гр;
разрылитель теста - 1 ст л
Добрый вечер.
Сегодня подклюсь рецептом очень вкусного овсяного печенья. Прямо пальчики оближешь. Вкуснее чем покупное, а главное без химии!
Печенье очень нежное и прямо тает во рту. Дети просто без ума от него.
Масло должно быть мягким. Если с холодильника только, то в микроволновке погреть 30 секунд. Взбить его с сахаром. Потом добавить яйца и опять взбить.
Далее добавляем специи: корицу, мускатный орех и ароматизотор или ваниль и мед. Теперь хорошо размешиваем!
Потом добавляем овсяную муку. Я ее делаю из хлопьев. Просто перемалываю в кофемолке. Хорошо опять перемешиваем и добавляем разрыхлитель. Опять мешаем.
Теперь добавляем постепенно муку. Я добавляю по две ложки каждой и потом мешаю.
В конце добавляем капли шоколада.
Вот такое тесто должно получится. Оно сленка липнет к рукам. Отрываем по кусочку и катвем его в шарики.
Кладем на протвень немного оставляя место.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.
Очень вкусное печенье получается и даже красивое.
Внутри мягкое и рыхлое. Попробуйте испечь и вы навсегда забудете о покупном овсяном печеньи.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
