Рецепт: Напиток а-ля Мохито с лимоном и вишней - быстрый и освежающий в жару
Ингредиенты:
газированная вода - 300 мл;
лимон - 1 долька;
вишня замороженная - 6 штук;
сахар - 1 ч. ложка;
мята свежая - 12 листов;
пищевой лед - 4 кубика
Способ приготовления:
газированная вода - 300 мл;
лимон - 1 долька;
вишня замороженная - 6 штук;
сахар - 1 ч. ложка;
мята свежая - 12 листов;
пищевой лед - 4 кубика
Продолжаю готовить из мяты. Вчера у меня была её целая охапка. Кое-что пустила в заморозку, кое-что в сушку. А какое-то количество оставила для разных вариантов напитков, блюд и тому подобного. Но об этом позже.
Итак, сегодня, готовлю быстрый, освежающий напиток. Он очень актуален в жару!
 Мне понадобятся листочки мяты. Только листочки, стебли сюда не подойдут. Их отправляю в ступку.
 Сюда же насыпаю одну чайную с верхом ложку сахара.
Растираю мяту с сахаром пестиком до отделения сока и состояния кашицы.
Перекладываю мяту с сахаром в чашку для приготовления напитка.
 Добавляю дольку лимона. Выдавливаю из лимона сок. Можно воспользоваться пестиком или руками.
 Сюда же высыпаю кубики или кусочки пищевого льда.
 Теперь черед замороженной вишни. Шесть вишен ой промываю горячей водой и отправляю её в ступку.
Растираю вишню пестиком, отделяю косточки.
Полученное пюре, перекладываю к остальным ингредиентам. И заливаю слабогазированной водой.
 Теперь напиток можно перелить в стакан для подачи. Можно вставить трубочку и пить через неё или же процедить напиток и пить его так. Вот такой "Мохито" с вишней красивый по цвету. А вкус, запах, это что-то! Прекрасно освежает в жару и бодрит!
 Попробуйте приготовить!
Итак, сегодня, готовлю быстрый, освежающий напиток. Он очень актуален в жару!
 Мне понадобятся листочки мяты. Только листочки, стебли сюда не подойдут. Их отправляю в ступку.
 Сюда же насыпаю одну чайную с верхом ложку сахара.
Растираю мяту с сахаром пестиком до отделения сока и состояния кашицы.
Перекладываю мяту с сахаром в чашку для приготовления напитка.
 Добавляю дольку лимона. Выдавливаю из лимона сок. Можно воспользоваться пестиком или руками.
 Сюда же высыпаю кубики или кусочки пищевого льда.
 Теперь черед замороженной вишни. Шесть вишен ой промываю горячей водой и отправляю её в ступку.
Растираю вишню пестиком, отделяю косточки.
Полученное пюре, перекладываю к остальным ингредиентам. И заливаю слабогазированной водой.
 Теперь напиток можно перелить в стакан для подачи. Можно вставить трубочку и пить через неё или же процедить напиток и пить его так. Вот такой "Мохито" с вишней красивый по цвету. А вкус, запах, это что-то! Прекрасно освежает в жару и бодрит!
 Попробуйте приготовить!
Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 7 руб.
Комментарии к рецепту: