Рецепт: Пирог "Солнышко" - с вареной колбасой и сыром

Доброго всем времени суток.
Сегодня поделюсь с Вами рецептом необычного пирога "Солнышко" с совершенно обычным набором продуктов.
Итак, тесло слоеное в данном случае у меня покупное. Нам понадобится три листика, в одной упаковке готового теста 500 грамм + 1 лист 250 грамм = 750 грамм.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, насколько это возможно.

Натираем на крупной терке твердый сыр, у меня Голландский.

И тоже самое проделываем с вареной колбасой. В идеале в рецепте были сосиски, но это уже на любителя.

На первый пласт теста выкладываем часть колбасы и сыра.

Аккуратно накрываем вторым раскатанным слоем теста, немного прищипывая бока.

На второй слой теста выкладываем остатки колбасы.

Накрываем третьим слоем теста, опять же немного прищипывая бока.

В серединку ставим стакан или кружку,

аккуратно начинаем разрезать наши "лучики". Всего их 16 штук.

Теперь каждый "лучик" начинаем сворачивать вокруг своей оси. Можно один раз, можно два - сколько получится, на готовом изделии это в глаза не бросается.

Можно сверху смазать яичным желтком(можно и пропустить этот этап) и посыпать оставшимся сыром.

Отправляем в духовку на 15-20 минут на 180 градусах. Я включаю режим конвекции.

Как видите, обычные продукты, обычный пирог, но оформление очень красивое.
Всем приятного чаепития!