Рецепт: Солянка в мультиварке - С курицей и сосисками.

Доброго времени суток, дорогие читатели! Хочу с вами подлиться рецептом приготовления Солянки в мультиварке. Мы недавно приобрели эту нужную для хозяйства штуковину и теперь практически все варю в ней. И вот сегодня решила приготовить в ней солянку.
Итак, наливаю в чашу воду и кладу промытые куриные бедра. Включаю на режим "Суп/бульон", это на 1 час.

Далее, очищаю картофель и нарезаю небольшими брусочками и также кладу его к курице.

Пока варится бульон, я занимаюсь нарезкой сосисок и огурчиков на кружочки, маслины режу каждую вдоль на 3 части.

Сварившуюся курицу достаю из мультиварки и отделяю мясо от кости, и забрасываю его обратно вместе с измельченными огурцами, сосисками и маслинами.

Лук и морковь пассерую на слабом огне в подсолнечном масле, добавляю томатную пасту и тушу пару минут.

Кода программа варки заканчивается, остается минут 5-7 закладываю пассерованные овощи с томатной пастой. Солю и перчу по вкусу.

В целом у меня вот, что получилось. Мои домашние не любят солянку с лимоном, поэтому я его не кладу.

Приятного аппетита!