Рецепт: Салат "Греческий" по-новому - с тыквенными семечками.

Всем доброго времени суток.
Пришло время свежих салатов, вот и готовлю их часто и разные.
На это раз будет вариация на тему знаменитого "Греческого салата", но с некоторыми изменениями и дополнениями.
Ведь по большому счету этот салат в самой Греции называется "деревенским" и предполагает смешивание в тарелке всех продуктов, которые легко можно найти на обычной ферме.

Вот такой набор продуктов мне понадобится для этого салата.

Сначала нарезаю все овощи. Помидоры и огурцы стоит нарезать на крупные кубики или дольки. Зелень просто измельчить.

На сухой сковороде немного подсушиваю и прожариваю тыквенные семечки. Это лично моя полезная добавка в этот салат.

Теперь нарезаю кубиками сыр "фета", именно это сыр добавляется в классический греческий салат, но у меня салат-новинка.

Все подготовила, теперь начинаю собирать салат порционно в тарелке.
Сначала рву листья салата.

Добавляю нарезанные огурцы.

Теперь очередь за помидором.

Ну и оставшиеся ингредиенты, то есть оливки и зелень.

Добавляю сыр и тыквенные семечки.

Осталось только присолить салат и заправить маслом и бальзамическим уксусом. Мой салат я заправила даже тыквенным маслом, но и оливковое придаст правильный вкус.

Салат готов, можно подавать. Получается ярко, вкусно и полезно.

Всем приятного аппетита,