Рецепт: Курица под шубой в духовке - По-домашнему
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) - 4 шт.;
картофель - 4 шт.;
майонез - по вкусу;
масло растительное - по вкусу;
соль - по вкусу;
перець - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 200 гр.
Способ приготовления:
куриная грудка (филе) - 4 шт.;
картофель - 4 шт.;
майонез - по вкусу;
масло растительное - по вкусу;
соль - по вкусу;
перець - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 200 гр.
Куриную грудку вымачивать в воде. Вымученною филешку разрезаем пополам смазываем её майонезом солим и перчим затем настаиваем в холодильнике около 2 часов. Берём картофель его нужно отварить. Отваренный картофель трем на крупную терку. Настоявшийся мясо обжариваем в кляре даем ему остыть. Остывшее мясо ложим на подогретое дека, смазываем мясо майонезом затем ложим на него потертый картофель и сыр. Запекаем в духовке около 10 минут.
Блюда на 4 порции.
Блюда на 4 порции.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий