Рецепт: Куриные ножки с подливкой - к любому гарниру
Ингредиенты:
куриные ножки - 2шт.;
масло растительное - 100мл.;
мука пшеничная - 2ст.ложки;
приправа для курицы - щепотка;
соль - щепотка
Способ приготовления:
куриные ножки - 2шт.;
масло растительное - 100мл.;
мука пшеничная - 2ст.ложки;
приправа для курицы - щепотка;
соль - щепотка
Куриные ножки с подливкой можно подавать к любому гарниру. Подлива получится густой и куриные ножки хорошо протушатся.
Куриные ножки разделить на части.В разогретую сковороду налить растительное масло и выложить куриные ножки.Обжарить до золотистой корочки со всех сторон.В чашку насыпать муки.В муку насыпать соль и приправу. Добавить теплую воду и перемешать. Воды нужно добавлять столько, чтобы консистенция получилась очень жидкой. Залить окорочка, чтобы их полностью покрывал соус. Накрыть крышкой и готовить при средней температуре пятнадцать минут. Соус за это время уварится примерно наполовину и загустеет.Подавать куриные ножки с гарниром, хорошо пролив его подливой.Всем приятного аппетита!
Куриные ножки разделить на части.В разогретую сковороду налить растительное масло и выложить куриные ножки.Обжарить до золотистой корочки со всех сторон.В чашку насыпать муки.В муку насыпать соль и приправу. Добавить теплую воду и перемешать. Воды нужно добавлять столько, чтобы консистенция получилась очень жидкой. Залить окорочка, чтобы их полностью покрывал соус. Накрыть крышкой и готовить при средней температуре пятнадцать минут. Соус за это время уварится примерно наполовину и загустеет.Подавать куриные ножки с гарниром, хорошо пролив его подливой.Всем приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: