Добавить рецепт
elenabilykУругвай
Репутация: +8918Все рецепты автора: 311
Дата публикации: 2019-06-16
Рецепт понравился: 38 
Рецепт: Пирожки с куриными сердцами и печенью - в духовке
Ингредиенты:
куриные сердечки - 300 грамм;
печень куриная - 300 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
дрожжевое постное тесто - 700 грамм;
соль - по вкусу;
растительное масло для жарки - по вкусу
Способ приготовления:
куриные сердечки - 300 грамм;
печень куриная - 300 грамм;
лук репчатый - 1 шт.;
дрожжевое постное тесто - 700 грамм;
соль - по вкусу;
растительное масло для жарки - по вкусу
Сегодня готовим пирожки из дрожжевого теста с куриными сердечками и печенкой. У меня готовое уже дрожжевое постное тесто. Если интересно по какому рецепту оно приготовлено, то можно его найти среди моих рецептов.
А я поставила его уже подходить.
Отвариваем сердечки в течении часа, также варим печенку до готовности.
Остужаем печенку и сердечки. Мелко нарезаем репчатый лук.
Обжариваем лук на сковороде до румяности и отставляем в сторону.
Лепим пирожки, соединяя с двух сторон тесто.
Жарим пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности корочки.
А я поставила его уже подходить.
Отвариваем сердечки в течении часа, также варим печенку до готовности.
Остужаем печенку и сердечки. Мелко нарезаем репчатый лук.
Обжариваем лук на сковороде до румяности и отставляем в сторону.
Лепим пирожки, соединяя с двух сторон тесто.
Жарим пирожки в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности корочки.
Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Комментарии к рецепту:
