Добавить рецепт
yelena123Россия, Бийск
Репутация: +109Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2019-06-17
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Салат с кальмарами - с яйцами и луком
Ингредиенты:
кальмары тушки - 3 шт;
яйца куриные - 2 шт;
лук репчатый - 1 головка;
майонез - 50-100 гр.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
кальмары тушки - 3 шт;
яйца куриные - 2 шт;
лук репчатый - 1 головка;
майонез - 50-100 гр.;
соль - по вкусу
1. Лук репчатый нарезать полукольцами или чуть мельче. Залить кипящей водой. Дать постоять 1-2 минуты. Горячую воду слить. Ошпаренный лук промыть холодной водой. Выложить на блюдо.
2. Тушки кальмаров очистить. Воду вскипятить, посолить. Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде примерно 4 минуты. Воду слить. Промыть тушки холодной водой. Нарезать соломкой. Выложить на блюдо к луку.
3. Яйца куриные отварить. Нарезать кубиками.
4. Выложить нарезанные яйца на блюдо к кальмарам и луку. Посолить по вкусу. Добавить майонез. Салат очень сочный, много майонеза не требуется.
5. Все ингредиенты аккуратно перемешать. Салат готов.
2. Тушки кальмаров очистить. Воду вскипятить, посолить. Отварить тушки кальмаров в подсоленной воде примерно 4 минуты. Воду слить. Промыть тушки холодной водой. Нарезать соломкой. Выложить на блюдо к луку.
3. Яйца куриные отварить. Нарезать кубиками.
4. Выложить нарезанные яйца на блюдо к кальмарам и луку. Посолить по вкусу. Добавить майонез. Салат очень сочный, много майонеза не требуется.
5. Все ингредиенты аккуратно перемешать. Салат готов.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий