Рецепт: Имбирные пряники - С любовью

Сегодня решила приготовить своим детям имбирные пряники они всегда приносят в дом тепло и радость. Мои дети их очень любят не только кушать но и помогать их готовить. Приготовим имбирное теста на конфорку ставим кастрюлю с толстым дном выкладываем в неё 3 столовых ложки меда.

и сахар 2 чайных ложки,

имбиря молотого 2 чайной ложки,

2 ч. л молотой корицы

всё хорошенько перемешиваем и и начинаем нагревать до полного растворения сахара постоянно помешивая. Смерть не должна зависеть, как сахар растопился имбирем с огня. медовая смесь приобрела шоколадный цвет .

И добавляем соду перемешиваем соду с мёдом Медовая смесь начинает пениться увеличивается в объеме

. Добавляем сливочное масло от тепла мёда масло сама по себе раствориться перемешиваем

одно яйцо разбиваем в отдельную чашку и не много взболтать.

Добовляем яйцо в медовую смесь все хорошо перемешать.

Следом добавляем муку,

замешиваем тесто оно должны получиться Не слишком тугое но если тесто липнет к рукам Можно немножко добавить муки но самое главное не переборщить. Замешанное тесто заворачивать в пищевую плёнку и убираю в холодильник примерно на час

по прошествии времени достаем тесто даём немного согреться. Я раскатываю тесто через пищевую пленку чтобы не использовать муку. Толщина теста должна быть примерно 5 мм. формочки берем Какие кому нравятся. Вырубленные пряники выкладываем на противень и отправляем в духовой шкаф при температуре 180 градусов примерно на 7-10 минут. чудесные пряники достаем из духовки и даём остыть.

такие пряники можно кушать просто так без всякого покрытия. Но украшений очень нравятся детям . Любят когда их украшают глазурью можно украсить по своему вкусу у меня дети любят на них рисовать

Да я сама не против, получается очень мягкий чудесный пряные пряники. Приятного чаепития

пока-пока