Добавить рецепт
Рецепт: Аналог Японского слоенного омлета Тамаго - На скорую руку
Ингредиенты:
яйца куриные - 5 шт;
болгарский перц - 1 шт;
петрушка и укроп свежие - 20 г;
соль - по вкусу;
перец молотый черный. - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 5 шт;
болгарский перц - 1 шт;
петрушка и укроп свежие - 20 г;
соль - по вкусу;
перец молотый черный. - по вкусу
P.S. желательна антипригарная сковорода.
1. Добавляем в миску 5 яйиц. Солим, перчим по вкусу. Взбиваем всё венчиком .
2. Нарезаем зелень, Болгарский перец
3. Сковороду смазываем растительным маслом (кисточкой или салфеткой), разогреваем. Затем вливаем в неё 1/3 смеси из взбитых яйиц, добавляем нарезанные зелень и перец. (можно добавлять тертый сыр, что бы было еще вкуснее )
4. Даем нашему омлету немного ' схватиться ' Скручиваем его рулетом. Отодвигаем полученный рулет на край сковороды и повторяем пункт - 3. (смесь соответственно уже добавляем 1/2 ) И так продолжаем пока не закончится ингредиенты.
5. Выкладываем готовые рулеты на стол.
6. Нарезаем ломтиками 1-1.5 сантиметра .
Приятного аппетита:)
1. Добавляем в миску 5 яйиц. Солим, перчим по вкусу. Взбиваем всё венчиком .
2. Нарезаем зелень, Болгарский перец
3. Сковороду смазываем растительным маслом (кисточкой или салфеткой), разогреваем. Затем вливаем в неё 1/3 смеси из взбитых яйиц, добавляем нарезанные зелень и перец. (можно добавлять тертый сыр, что бы было еще вкуснее )
4. Даем нашему омлету немного ' схватиться ' Скручиваем его рулетом. Отодвигаем полученный рулет на край сковороды и повторяем пункт - 3. (смесь соответственно уже добавляем 1/2 ) И так продолжаем пока не закончится ингредиенты.
5. Выкладываем готовые рулеты на стол.
6. Нарезаем ломтиками 1-1.5 сантиметра .
Приятного аппетита:)
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий