Рецепт: Салат "Рафаэлло" - праздничный
Ингредиенты:
картофель отваренный - 3 шт.;
морковь отваренная - 3 шт.;
отварное мясо - 400 гр.;
отварные яйца - 3 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
картофель отваренный - 3 шт.;
морковь отваренная - 3 шт.;
отварное мясо - 400 гр.;
отварные яйца - 3 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
майонез - по вкусу
Есть закуска "Рафаэлло", а есть ещё и салат под таким же названием. В данном салате можно применять абсолютно любое отварное мясо, какое Вы любите.
Этот салат очень придется по душе всем гостям, а также не оставит равнодушными детей.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Сначала отваренный картофель натераем на мелкой терке
и добавляем к нему майонез. Тщательно перемешиваем
и выкладываем на блюдо, где и будет расположиться наш салат.
Далее натераем на мелкой терке отваренную морковь
и также добавляем майонез.
Тщательно перемешиваем и это будет вторым слоем салата.
Затем нарезаем небольшими кусочками мясо
и также добавляем майонез.
Это третий слой салата.
После этого, берем отваренные яйца,
разрезаем их на половинки.
Достаем из белков желтки,
разминаем их и добавляем майонез.
И этой желтковой массой фаршируем белки.
Далее фаршированный белок выкладываем поверх мяса.
А сверху натераем на мелкой терке твердый сыр.
При желании можно украсить зеленью, тем более что её сейчас очень много на огороде.
Приятного аппетита!
Этот салат очень придется по душе всем гостям, а также не оставит равнодушными детей.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Сначала отваренный картофель натераем на мелкой терке
и добавляем к нему майонез. Тщательно перемешиваем
и выкладываем на блюдо, где и будет расположиться наш салат.
Далее натераем на мелкой терке отваренную морковь
и также добавляем майонез.
Тщательно перемешиваем и это будет вторым слоем салата.
Затем нарезаем небольшими кусочками мясо
и также добавляем майонез.
Это третий слой салата.
После этого, берем отваренные яйца,
разрезаем их на половинки.
Достаем из белков желтки,
разминаем их и добавляем майонез.
И этой желтковой массой фаршируем белки.
Далее фаршированный белок выкладываем поверх мяса.
А сверху натераем на мелкой терке твердый сыр.
При желании можно украсить зеленью, тем более что её сейчас очень много на огороде.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
