Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" - с грецкими орехами
Ингредиенты:
яблоки свежие - 2-3шт;
свекла карсная - 1-2шт;
морковь свежая - 2-3шт;
орех грецкий - 200гр;
гранат - 1шт;
майонез - 100мл
Способ приготовления:
яблоки свежие - 2-3шт;
свекла карсная - 1-2шт;
морковь свежая - 2-3шт;
орех грецкий - 200гр;
гранат - 1шт;
майонез - 100мл
1. Яблоки необходимо помыть, очистить от шкурки, вырезать сердцевину и перетереть крупной тёркой.
2. Морковку помыть, сварить, очистить и перетереть крупной тёркой.
3. Грецкий орех расколоть и мелко порезать.
4. Свеклу помыть, сварить, очистить и перетереть крупной тёркой.
5. Гранат разрезать и разобрать на зёрна.
6. Теперь нужно взять круглую салатницу и в середину установить бокал. Приступаем к сборке салата:
1-й слой – яблоки, намазываем майонезом.
2-й слой – морковь, намазываем майонезом.
3-й слой – грецкие орехи.
4-й слой – свекла, намазываем майонезом.
5-й слой – зёрна граната. Украшаем гранатовыми зёрнами наш получившийся браслет. Вытаскиваем стакан и посыпаем зёрнами внутренний круг.
Салат «Гранатовый браслет» готов! Приятного аппетита!
Полезные советы: Чтобы яблоки при подготовке быстро не почернели, после натирания на тёрке я их сразу выкладываю на тарелку и смазываю майонезом.
2. Морковку помыть, сварить, очистить и перетереть крупной тёркой.
3. Грецкий орех расколоть и мелко порезать.
4. Свеклу помыть, сварить, очистить и перетереть крупной тёркой.
5. Гранат разрезать и разобрать на зёрна.
6. Теперь нужно взять круглую салатницу и в середину установить бокал. Приступаем к сборке салата:
1-й слой – яблоки, намазываем майонезом.
2-й слой – морковь, намазываем майонезом.
3-й слой – грецкие орехи.
4-й слой – свекла, намазываем майонезом.
5-й слой – зёрна граната. Украшаем гранатовыми зёрнами наш получившийся браслет. Вытаскиваем стакан и посыпаем зёрнами внутренний круг.
Салат «Гранатовый браслет» готов! Приятного аппетита!
Полезные советы: Чтобы яблоки при подготовке быстро не почернели, после натирания на тёрке я их сразу выкладываю на тарелку и смазываю майонезом.
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: