Салат "Капрезе"


Репутация: +8385
Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2019-06-29
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Салат "Капрезе" - С макаронами и соусом песто!

Ингредиенты:
макароны спиральные - 400 гр;
томаты черри - 250 гр;
моцарелла (шарики) - 250 гр;
песто зеленое - 100 гр;
масло оливковое - 3 ст л;
соль с травами - 1 ч л;
чеснок - 3 зубка;
листья рукколы - жмень;
лук зеленый - 6 перьев
Способ приготовления:

Продукты


Добрый вечер.
Сегодня поделюсь очень вкусным рецептом сытного салата под название Капризе. Попробовала я его в гостях. И сразу забрала рецепт. Я просто большой любитель песто. А этот салат заправляется именно соусом песто.

Томаты


Итак начнем. Макароны спиральки нужно отварить и остудить. Далее порезать томаты и сыр моцарелла на половинки.

Рукола


Далее режем лук и руколлу мелко. Я делаю это ножницами. Очень удобно и быстро.

Песто


Теперь делаем заправку для салата. Соус песто смешиваем с оливковым маслом и выдавливаем чеснок туда. Хорошо перемешаем.

Соль


И теперь можно заправлять салат. И я добавляю еще чуть соли с травами специально для моцареллы и томатов.

Салат готов


Вот и готов очень вкусный и сытный салатик к грилю. Обязательно попробуйте. Нямка просто!
Приятного аппетита. !

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SchlauFuchs
какая вкуснятина. рукола полезная травка, правда я в магазине ее редко вижу ответить
Michaela
Ты шутишь. Всегда в Нетто есть по 79 центов! ответить
SchlauFuchs
у нас неправильный Нетто... ответить
Grettchen
Интересный салатик) ответить
Elenafleshka
интересный ответить
Оставить свой комментарий