Рецепт: Оладьи капустно-рисовые - по-домашнему

Самое интересное, это то, что приготовить ужин можно вкусно и практически из ничего, если слишком того захотеть.)
Сегодня, я готовлю оладьи из капусты и риса, который остался в холодильнике. А на гарнир, рис без ничего, как-то употреблять и не особо интересно.
Я беру кусочек капусты, нарезаю его средне, как на салат, не совсем тонко.

Репчатый лук нарезаю также, не слишком мелко.

Соединяю в одной тарелке капусту и лук, солю по вкусу.

К ним пересыпаю стакан отварного риса.

Далее разбиваю одно куриное яйцо.

Добавляю ко всем ингредиентам пару столовых ложек муки.

Все тщательно перемешиваю ложкой. Раскаляю на сковороде растительное масло, ложкой выкладываю капустном-рисовый фарш, жарю вначале с одной стороны, а затем с другой до готовности. Этот процесс не занимает много времени, так как все ингредиенты фактически уже готовы сами по себе.

Жарятся примерно по семь минут с каждой стороны.

И вот такая вкуснота получается.

А запах на кухне стоит такой, как-будто жарятся котлеты из мясного фарша!) Подавать можно просто так, или же со сметаной. Вкусные такие оладьи и в горячем, и в холодном виде.