Рецепт: Тертый пирог с 3ма вареньями - "в духовке"
Ингредиенты:
0891 - на кончике ножа;
0023 - 100 г;
0221 - - 2 шт.;
0893 - 50 г;
0024 - - 3 стакана (стакан 200 г);
0025 - 1 ч. ложка;
0026 - 1 стакан;
0027 - - 200 г;
0028 - 100 г;
0029 - 100 г;
0030 - 100 г
Способ приготовления:
0891 - на кончике ножа;
0023 - 100 г;
0221 - - 2 шт.;
0893 - 50 г;
0024 - - 3 стакана (стакан 200 г);
0025 - 1 ч. ложка;
0026 - 1 стакан;
0027 - - 200 г;
0028 - 100 г;
0029 - 100 г;
0030 - 100 г
Масло растопить в небольшой кастрюльке. Просеять муку с разрыхлителем (содой). Растопленное масло вылить в глубокую миску и смешать с сахаром, яйцами и ванилином. Медленно добавить муку в жидкую смесь, замешивая тесто. Когда будет готово, разделить тесто на две части, в одну добавить какао. Первую часть убрать в морозилку на 1 час, а вторую раскатать до нужного размера, выложить в форму, застеленную пергаментом и покрыть слоями 3х вареньев толщиной примерно 1 см. Достать тесто из морозилки и натереть его на крупной терке. Можно отправлять тертый пирог запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий