Рецепт: Молочная каша из геркулеса - с финиками

Добрый день, коллеги! Я не любитель сладких каш, но вот каша с финиками мне нравиться. Каша получается чуть-чуть сладкая, а кусочки финика, практически разварившиеся, похожи на кусочки крема. Если вы сладкоежка, то фиников добавьте больше.

В кастрюлю насыпьте геркулес и добавьте щепотку соли. Налейте воду и поставьте кастрюлю на огонь.

У фиников удалите косточку и порежьте их средними кусочками.

Когда вода впитается в крупу добавьте порезанные финики.

Следом влейте молоко и все хорошо перемешайте. Варите кашу, после закипания, на очень маленьком огне.

Варите кашу до мягкости крупы, затем газ отключите, кастрюлю закройте крышкой и дайте каше постоять 5-10 минут.

Порционно добавьте в кашу сливочное масло.