Рецепт: Крабсбургер - Оригинал
Ингредиенты:
фарш говяжий - 400 гр.;
луковица крупная - 1 шт;
средние томаты - 2 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
сыр твердый - 4 пластинки;
салат - пучок;
кетчуп - по вкусу;
горчица - по вкусу;
любимые специи - по вкусу;
секретный ингредиент - 1 шт.;
уксус 6% - 1,5 ст.л.;
булочки с кунжутом - 4 шт.
Способ приготовления:
фарш говяжий - 400 гр.;
луковица крупная - 1 шт;
средние томаты - 2 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
сыр твердый - 4 пластинки;
салат - пучок;
кетчуп - по вкусу;
горчица - по вкусу;
любимые специи - по вкусу;
секретный ингредиент - 1 шт.;
уксус 6% - 1,5 ст.л.;
булочки с кунжутом - 4 шт.
1. Подготавливаем лук.
Настаиваем лук в таком маринаде. Полторы столовые ложки уксуса, чайная ложка сахара и половина чайной ложки соли. Можно добавить сушеной зелени. Бросаем туда лук и ставим в холодильник, на полчасика.
2. Секретный ингредиент.
=) Секретный ингредиент, по моему личному мнению-листья нори=)
Для рецепта нам понадобится, одна пачка сушеных водорослей нори.
Измельчаем ее в труху, можно в блендере.
3. Фарш.
Фарш смешиваем с нори, солью, перцем и специями. Формируем котлеты и убираем их в холодильник.
4. Подготавливаем овощи.
Помидор и огурец режим кружочками. Салат рвем на листья.
5. Сборка.
Булочки надо поджарить.
На нижнюю часть булки выкладываем котлету, затем сыр. На верхнюю мажем кетчуп и горчицу.
Далее, на сыр кладется лук, маринованные огурцы, помидоры, салат.
Соединяем всё в одно целое - ГОТОВО!
Приятного Аппетита=)
Настаиваем лук в таком маринаде. Полторы столовые ложки уксуса, чайная ложка сахара и половина чайной ложки соли. Можно добавить сушеной зелени. Бросаем туда лук и ставим в холодильник, на полчасика.
2. Секретный ингредиент.
=) Секретный ингредиент, по моему личному мнению-листья нори=)
Для рецепта нам понадобится, одна пачка сушеных водорослей нори.
Измельчаем ее в труху, можно в блендере.
3. Фарш.
Фарш смешиваем с нори, солью, перцем и специями. Формируем котлеты и убираем их в холодильник.
4. Подготавливаем овощи.
Помидор и огурец режим кружочками. Салат рвем на листья.
5. Сборка.
Булочки надо поджарить.
На нижнюю часть булки выкладываем котлету, затем сыр. На верхнюю мажем кетчуп и горчицу.
Далее, на сыр кладется лук, маринованные огурцы, помидоры, салат.
Соединяем всё в одно целое - ГОТОВО!
Приятного Аппетита=)
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: