Добавить рецепт
NataPSРоссия, Ижевск
Репутация: +1249Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2019-07-03
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Мясные кексы с сырной начинкой - вкусные и нежные
Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
сырое куриное яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 80 гр.;
майонез - по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло - 3 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фарш смешанный - 500 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
сырое куриное яйцо - 1 шт.;
сыр твердый - 80 гр.;
майонез - по вкусу;
рафинированное подсолнечное масло - 3 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Мясные кексы подойдут как и второе блюдо, и как закуска. Они действительно получаются невероятно нежными и сочными, и от них невозможно оторваться.
Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:
В смешанный фарш (говядина и свинина) разбиваем сырое куриное яйцо.
Чистим луковицу
и натераем её на крупной терке. После нужно её добавить к фаршу.
По вкусу нужно посолить
и поперчить черным молотым перцем.
Всё тщательно перемешать.
Затем будем делать начинку. Нужно взять твердый сыр
и натереть его на мелкой терке.
Далее добавив в него по вкусу майонез
и перемешать. Начинка готова.
Теперь приступим к формочкам, у меня они силиконовые.
Их нужно промазать рафинированным подсолнечным маслом, но совсем капельку.
И формочки заполнить фаршем,
проделав в нём дырочку по серединке.
Углубление нужно заполнить нашей сырной начинкой.
Заполненные формочки нужно поставить в разогретую духовку на 35 минут.
Время прошло и мясные кексы готовы и их можно подавать к столу.
Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:
В смешанный фарш (говядина и свинина) разбиваем сырое куриное яйцо.
Чистим луковицу
и натераем её на крупной терке. После нужно её добавить к фаршу.
По вкусу нужно посолить
и поперчить черным молотым перцем.
Всё тщательно перемешать.
Затем будем делать начинку. Нужно взять твердый сыр
и натереть его на мелкой терке.
Далее добавив в него по вкусу майонез
и перемешать. Начинка готова.
Теперь приступим к формочкам, у меня они силиконовые.
Их нужно промазать рафинированным подсолнечным маслом, но совсем капельку.
И формочки заполнить фаршем,
проделав в нём дырочку по серединке.
Углубление нужно заполнить нашей сырной начинкой.
Заполненные формочки нужно поставить в разогретую духовку на 35 минут.
Время прошло и мясные кексы готовы и их можно подавать к столу.
Время приготовления: 52 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту:
