Добавить рецепт
NataPSРоссия, Ижевск
Репутация: +1249Все рецепты автора: 139
Дата публикации: 2019-07-04
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Свинина в медовом маринаде - с необычным вкусом
Ингредиенты:
мякоть свинины - 500 гр.;
мед - 1 ст. л.;
рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.;
уксус столовый - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
мякоть свинины - 500 гр.;
мед - 1 ст. л.;
рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.;
уксус столовый - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Свинина в медовом соусе получается нежно и красивой в приготовленном виде. Но, к моему сожалению, я её передержала на 2 минут дольше. А так она получается золотисто-блестящим цветом.
Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:
Для начала промоем мякоть свинины и нарежем небольшими кусочками.
Добавим к свинине мёд,
рафинированное подсолнечное масло
и немного пищевого уксуса.
По вкусу нужно посолить
и поперчить, а после тщательно перемешать.
Далее взять сковороду
и на неё выложить замаринованную мякоть свинины.
Изначально мясо будет тушиться в данном маринаде, а когда маринад испариться, мясо обжариться буквально за 5-6 минут.
Мясо получается нежным и с необычным вкусом. Но, сразу хочу отметить, что вкус его будет также зависеть и от вкуса меда.
Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:
Для начала промоем мякоть свинины и нарежем небольшими кусочками.
Добавим к свинине мёд,
рафинированное подсолнечное масло
и немного пищевого уксуса.
По вкусу нужно посолить
и поперчить, а после тщательно перемешать.
Далее взять сковороду
и на неё выложить замаринованную мякоть свинины.
Изначально мясо будет тушиться в данном маринаде, а когда маринад испариться, мясо обжариться буквально за 5-6 минут.
Мясо получается нежным и с необычным вкусом. Но, сразу хочу отметить, что вкус его будет также зависеть и от вкуса меда.
Время приготовления: 28 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
