Свинина в медовом маринаде
Репутация: +1206
Все рецепты автора: 137
Дата публикации: 2019-07-04
Рецепт понравился: 13

Рецепт: Свинина в медовом маринаде - с необычным вкусом

Ингредиенты:
мякоть свинины - 500 гр.;
мед - 1 ст. л.;
рафинированное подсолнечное масло - 1 ст. л.;
уксус столовый - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Свинина в медовом соусе получается нежно и красивой в приготовленном виде. Но, к моему сожалению, я её передержала на 2 минут дольше. А так она получается золотисто-блестящим цветом.

Свинина в медовом маринаде фото


Для приготовления возьмем следующие ингредиенты:

Свинина в медовом маринаде фото


Для начала промоем мякоть свинины и нарежем небольшими кусочками.

Свинина в медовом маринаде фото


Добавим к свинине мёд,

Свинина в медовом маринаде фото


рафинированное подсолнечное масло

Свинина в медовом маринаде фото

Свинина в медовом маринаде фото


и немного пищевого уксуса.

Свинина в медовом маринаде фото

Свинина в медовом маринаде фото


По вкусу нужно посолить

Свинина в медовом маринаде фото


и поперчить, а после тщательно перемешать.

Свинина в медовом маринаде фото


Далее взять сковороду

Свинина в медовом маринаде фото


и на неё выложить замаринованную мякоть свинины.

Свинина в медовом маринаде фото


Изначально мясо будет тушиться в данном маринаде, а когда маринад испариться, мясо обжариться буквально за 5-6 минут.

Свинина в медовом маринаде фото


Мясо получается нежным и с необычным вкусом. Но, сразу хочу отметить, что вкус его будет также зависеть и от вкуса меда.

Свинина в медовом маринаде фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 28 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
аппетитное блюдо! ответить
NataPS
Спасибо! Только его немного передержала. )) ответить
SlovNet
Маринады с мёдом очень вкусные...любое мясо с ними просто шикарное получается...единственный минус они могут подгорать... ответить
NataPS
Я абсолютно с Вами согласна!)) ответить
Оставить свой комментарий