Рецепт: Финский блинчик - В духовке,по-домашнему

Куриные яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром до пены. Добавить теплое молоко и просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комков. Оставляем тесто, чтобы настоялось, минут 5-10.
Затем добавляем масло и перемешиваем, тесто готово!

Смазываем противень маслом и наливаем тесто. Ставим в духовку на 20-30 минут при температуре 200°ориентируемся на свой тип духовки.

Если противень без бортиков, делаем из фольги.

Готовому блину даем немного остыть. Нарезаем на кусочки или сворачиваем рулетом .
Можно добавить в него любую начинку, творог джем и. т. д Фантазируйте и творите!
Я использовала вишневый сироп и сахарную пудру.
Приятного аппетита!