Рецепт: Быстрый завтрак из лаваша с сыром - быстро и вкусно

Вкусные бутерброды в лаваше мы готовим так:
Тонкий армянский лаваш нужен круглой формы (если у вас прямоугольные листы, можно просто обрезать ножницами). Укладываем лаваш в глубокую большую тарелку, в ней удобнее :

На крупной терке трем сыр:

Режем варенку небольшими кубиками (можно использовать и другую колбасу):

Яйцо взбиваем в миске, немного присаливаем.

Теперь мажем лаваш яйцом кондитерской кисточкой:

Сверху выкладываем колбасу и сыр:

Сворачиваем лавашик треугольником:

И обжариваем на сухой сковороде без масла с двух сторон на среднем огне

до румяной корочки:

Кушать вкуснее всего теплыми. Приятного аппетита!