Рецепт: Курица в соево-медовом маринаде с апельсином - Птица, необычный маринад, с соевым соусом, с мёдом, с апельсином

Хочу поделиться собственно придуманным рецептом вкусной курочки в интересном маринаде, запечённой в духовке.
Курочка проста в приготовлении и необычайно мягка, нежна и имеет интересный привкус и потрясающую корочку, благодаря мёду.

Я взяла килограмм ножек для мужа и небольшую грудку для себя, но можно взять любые части.

Для начала приготовим маринад: смешать мед, соевый соус и сок одного апельсина. Если мед плохо размешивается, то можно немного подогреть наш маринад.

Далее натираем мясо любимыми специями, у меня карри и спайси и заливаем нашим маринадом. Ставим в холодильник минимум на 2 часа

Замаринованное мясо выкладываем на противень и в духовку на 180 С. Через час вытаскиваем, очищаем второй апельсин и выкладываем дольки на мясо. И снова в духовку минут на 40.

Достаём и наслаждаемся. Приятного аппетита