Добавить рецепт
Тать-я-наРоссия, Москва
Репутация: +13294Все рецепты автора: 385
Дата публикации: 2019-07-09
Рецепт понравился: 18 
Рецепт: Булочки из дрожжевого теста - "мука+творог+манная крупа"
Ингредиенты:
дрожжи прессованные - 20 г;
мука пшеничная - 14 ст.ложки;
крупа манная - 10 ст.ложек;
творог - 100 г;
соль - 0,5 ч.ложки;
сахарный песок - 3 ст.ложки;
масло растительное - 3 ст.ложки;
молоко - 150 мл;
вода - 150 мл;
куриное яйцо - 1 шт
Способ приготовления:
дрожжи прессованные - 20 г;
мука пшеничная - 14 ст.ложки;
крупа манная - 10 ст.ложек;
творог - 100 г;
соль - 0,5 ч.ложки;
сахарный песок - 3 ст.ложки;
масло растительное - 3 ст.ложки;
молоко - 150 мл;
вода - 150 мл;
куриное яйцо - 1 шт
Пышные, легкие и вкусные получаются булочки из дрожжевого теста, приготовленные из муки, творога и манной крупы.
1) Прессованные дрожжи положить в емкость.
5)Тщательно размешать при помощи венчика.
8) Через определенное время уже в опару добавит яйцо
и тщательно размешать при помощи венчика.
9) Добавить творог и тщательно размешать.
13) Убрать тесто для подъема, желательно в теплое место.
14) Примерно через час тесто увеличилось в 2,5 раза в объеме.
16) При помощи кондитерской кисти смазываю поверхность булочек водой (можно молоком, можно взбитым яйцом).
Готовьте в удовольствие, кушайте для радости.)
1) Прессованные дрожжи положить в емкость.
5)Тщательно размешать при помощи венчика.
8) Через определенное время уже в опару добавит яйцо
и тщательно размешать при помощи венчика.
9) Добавить творог и тщательно размешать.
13) Убрать тесто для подъема, желательно в теплое место.
14) Примерно через час тесто увеличилось в 2,5 раза в объеме.
16) При помощи кондитерской кисти смазываю поверхность булочек водой (можно молоком, можно взбитым яйцом).
Готовьте в удовольствие, кушайте для радости.)
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
