Рецепт: Ленивые голубцы по-домашнему - Ленивые голубцы в мультиварке
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 500-600гр;
филе куриное - 500гр;
рис - 1 стакан;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 500-600гр;
филе куриное - 500гр;
рис - 1 стакан;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт
Приятного всем Доброго времени суток, дорогие поварята)))
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простого, но в тоже время очень вкусного блюда - ленивые голубцы в мультиварке.
Для приготовления этого блюда нам понадобится капуста, фарш или мясо, рис, морковь и лук, и какие-нибудь специи по вашему вкусу.
Для начала мы берём капусту и нарезаем её
Для приготовления ленивых голубцов можно взять фарш. Но у меня его не оказалось. Я вышла из положения следующим образом.
У меня были замаринованные бедрышки куриные. Достаточно большие. Я обрезала с них мясо (без кожи) косточки положила к капусте и поставила на тушение минут на 30-40 в мультиварке
Все немного пережариваю.
Тем временем У нас уже потушилась капуста в мультиварке
Теперь к капусте добавляем все оставшиеся ингридиенты
Промытый рис
Пережаренную (совсем немного) курочку с овощами
Также отправлям в чашу мультиварки
Все перемешиваем, добавляем соль и специи (я добавила только соли, т. к. мясо курицы у меня было уже замаринованное)
Немного наливаем водички
Ставим режим "Плов" и закрываем крышку
Минут за 5-7 до окончания приготовления нашего блюда добавляем лавровый лист и зелень по вкусу. Если не хватает водички - можно долить. Пробуем на соль. Все перемешиваем и закрываем крышку.
Оставляем до полного приготовления
Вот и готовы наши ленивые голубцы
Приятного всем аппетита!
Спасибо за внимание и до новых встреч
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простого, но в тоже время очень вкусного блюда - ленивые голубцы в мультиварке.
Для приготовления этого блюда нам понадобится капуста, фарш или мясо, рис, морковь и лук, и какие-нибудь специи по вашему вкусу.
Для начала мы берём капусту и нарезаем её
Для приготовления ленивых голубцов можно взять фарш. Но у меня его не оказалось. Я вышла из положения следующим образом.
У меня были замаринованные бедрышки куриные. Достаточно большие. Я обрезала с них мясо (без кожи) косточки положила к капусте и поставила на тушение минут на 30-40 в мультиварке
Все немного пережариваю.
Тем временем У нас уже потушилась капуста в мультиварке
Теперь к капусте добавляем все оставшиеся ингридиенты
Промытый рис
Пережаренную (совсем немного) курочку с овощами
Также отправлям в чашу мультиварки
Все перемешиваем, добавляем соль и специи (я добавила только соли, т. к. мясо курицы у меня было уже замаринованное)
Немного наливаем водички
Ставим режим "Плов" и закрываем крышку
Минут за 5-7 до окончания приготовления нашего блюда добавляем лавровый лист и зелень по вкусу. Если не хватает водички - можно долить. Пробуем на соль. Все перемешиваем и закрываем крышку.
Оставляем до полного приготовления
Вот и готовы наши ленивые голубцы
Приятного всем аппетита!
Спасибо за внимание и до новых встреч
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)