Рецепт: Салат из огурцов и помидоров - классический

Всем доброго времени суток!
Мне почему-то казалось, что рецептов на салат "огурцы с помидорами" должно быть написано что-то около сотни. А тут так мало. Неужели классический рецепт уже никому не интересен.
Я вот думаю, что со временем канут в лету закатки и закрутки в банках, а кругло годично будем употреблять в пищу салаты из свежих овощей.
Я обожаю классический салат из свежих помидоров и огурцов. Даже не использую никакие приправы. Единственное в тарелку мужа могу сделать отдельно с репчатым луком.
Этот салат простой, но надо знать небольшую изюминку, чем слаще помидоры и чем нежнее огурчики, тем вкуснее будет салат даже с обыкновенной солью.
Итак, начнем готовить, причем времени уйдет самую малость.
Моем огурчики и помидорчики. На семью из двух человек я взяла по четыре штучки каждого овоща. Помыла в проточной воде и подсушила на кухонном полотенце.

Давайте заглянем в шкафчик со специями. Для такого салата можно использовать черный молотый перец, куркуму, молотый имбирь или паприку. Как все вместе, так и по отдельности. Главное отдать предпочтение своим вкусам.
Я для своего салата возьму соль мелкого помола и больше ничего.

Помидоры нарезаем полукольцами.

Огурцы так же нарезаем полукольцами.
Хотя, можно все порезать кубиками или соломкой. В любом варианте будет оригинально.

Складываем нарезанные овощи в миску и можем готовить что-то мясное. У меня уже тушатся на сковородке куриные сосиски и плечики, а все это мяско подам с салатом.

В миску с овощами добавляем соль по вкусу и 5 столовых ложек сметаны. Кстати, сметану можно заменить подсолнечным или оливковым маслом.

Перемешаем и наш салат готов. Неправда ли красиво получилось?

Ну вот и сосиски с куриными плечиками подоспели. Подаем с салатом.

Всем приятного аппетита! И не забывайте "Все новое - это хорошо забытое старое!"
Я про салат из помидоров и огурцов.