Рецепт: Пастила из абрикосов - Пастила из абрикосов в духовке

Добрый день. Сегодня у нас пастила из абрикос, без сахара в духовке. Так же и можно на солнышке высушивать. будет чем полакомиться в зимнее время года.
И так нам понадобятся абрикосы. Их вымыть и очистить, от косточек.

Засыпаем абрикос в высокую емкость. Затем мы с помощью блендера делаем пюре .

Готовим противень.

На противень стелем бумагу для выпечки или специальный коврик.
Заливаем туда наше пюре. Распределяем тоненьким слоем. Примерно 0,5 см.

Отправляем противень в духовку или на солнышко. В духовке настраиваем температуру 60 градусов. Все естественно зависит от духовки, по этому вам может быть температуру нужно будет сделать меньше или больше. Мне потребовалось 4 часа, для того что бы высохло наше пюре. ОПЯТЬ ЖЕ ПОВТОРЮСЬ ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ ДУХОВКИ.

Вытаскиваем и аккуратненько отсоединяем нашу пастилу от бумаги.
Можно скрутить большим рулоном, а можно и нарезать.

Приятного Вам!!!