Добавить рецепт
LiudmilaMilaРоссия, Москва
Репутация: +15Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2019-07-19
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Веганские рисово-бобовые котлетки - По-домашнему
Ингредиенты:
261 - 200 гр;
922 - 150 гр;
0185 - 150 гр;
9056 - 150 гр;
0186 - 1 ст.ложка;
2269 - пучок;
5478 - 1-2 ч.л.;
0187 - 1 ч.л.;
0188 - 1 ч.л.;
0189 - 2 ч.л.;
19 - 0,5 ч.л.;
0190 - 1 ч.л.;
54 - 1 ч.л.;
469 - 3-4 ст.л.
Способ приготовления:
261 - 200 гр;
922 - 150 гр;
0185 - 150 гр;
9056 - 150 гр;
0186 - 1 ст.ложка;
2269 - пучок;
5478 - 1-2 ч.л.;
0187 - 1 ч.л.;
0188 - 1 ч.л.;
0189 - 2 ч.л.;
19 - 0,5 ч.л.;
0190 - 1 ч.л.;
54 - 1 ч.л.;
469 - 3-4 ст.л.
Рис и фасоль отварить до готовности, фасоль остудить и измельчить в блендере.
Рис промыть и тоже остудить.
Минут за 30 до жарки котлеток запарить чечевичные хлопья и овсянку, дать им настояться.
Хлопья чечевицы и овсяные отжать и смешать фасоль, рис, хлопья, урбеч.
и специи по указанному количеству
Мелко нарезать укроп и хорошо перемешать фарш
Формировать небольшого размера котлетки, обжаривать совсем недолго, т. к. все ингридиенты готовые и нам надо только сделать корочку
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий