Рецепт: Закуска из огурцов - вкусно и быстро.

Всех приветствую) Недавно мне досталось много огурцов от своей знакомой и что бы они не пропали сделала из них закуску, рецепт нашла в Интернете.
Мне он очень понравился, я его немного подкорректировала и решила поделится с вами.
У меня получилось 1,5 кг огурцов и я добавила 3 ст. л сахара, так как по рецепту шло 0,5-1 ст. л, но как выяснилось - это очень сладко, поэтому я пишу 0,5 ст. л. Так же уксус нужно регулировать самой на вкус, я добавила не 3, а 4 ст. л. Так же масла растительного вместо 150 мл я добавила всего 100.
И так рецепт:
1. Для начала берем огурцы ( меня были небольшого размера) моем их, отрезаем носики и "попки" и разрезаем на 4 части.

2. Затем добавляем соль

3. И сахар

4. Чистим чеснок и натираем на мелкой терке, добавляем к остальным ингредиентам.

5. Из зелени наибольше подойдет укроп, именно его и использовали для приготовления. Моем, нарезам и добавляем.

5. Не забываем за уксус и растительное масло.

Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на час.
Я оставила на ночь и попробовала только утром.

Огурцы немного изменили свой цвет, вкусные (кисло - сладкие), хрустящие и отличный запах.
Ела каждый день как к какому-то основному блюду, так и просто так.
Очень вкусно.
Приятного аппетита и до скорых встреч!