Рецепт: Салат "Оливье" по-московски - с колбасой и ветчиной - не парясь.

для начала естественно первым делом надо отварить картофель и морковь. Я их чищу заранее, мне так проще и удобнее.

Потом нарезаю поменьше, что бы они варились побыстрее.

Одновременно естественно надо ставить вариться яйца. Хватит и трех штук на самом деле.

Пока это все варится мы находим маринованные огурцы.

Совершаем над ними геометрическое насилие и превращаем цилиндрическую форму в кубическую. вот примерно таким образом.

Пересыпаем в миску, что бы не потерять.

Далее изымаем у холодильника колбасу и ветчину.

Кубикуем и их как можем, примерно до вот такого состояния, и высыпаем их к расчлененным огурцам.

Затем берем банку зеленого горошка. "нежного" ))

Открываем ее сливаем жидкость и совершаем удар по перфекционистам и смешиваем шарики и кубики. Вот так.

Далее начинаем понимать что лоханулись и миска оказалась маловата и пересыпаем все в кастрюльку

Находим у себя три яйца. (уже вареные)

Кромсаем их как попало. до среднемелкого состояния нарезки.

Высыпаем в кастрюльку.

К этому времени морковь и картошка конечно же уже сварились.
По этому из остатков сил пытаемся и их нарезать кубиками, но уже и так сойдет.

Ну а далее все засыпаем в кастрюльку и перемешиваем.

Естественно остается лишь добавить майонезика и можно смело кушать вспоминая новый год.
можно так же выпить шампанского в награду за проделанную работу.
Приятного аппетита.