Рецепт: Вишневое желе - Из спелых ягод вишни
Ингредиенты:
вишня - 200 гр;
желатин - 1 ст. л.;
сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления:
вишня - 200 гр;
желатин - 1 ст. л.;
сахар - 2 ст.л.
Доброго времени суток!
Приветствую всех, кто заглянул в мой рецепт, надеюсь Вы возьмете его на заметку! Вишневое желе я готовила для начинки в торт, но хочу отметить, что это блюдо отлично подойдет в качестве десерта! натуральное, в меру сладкое и очень насыщенно ягодным (вишневым) вкусом.
Итак, для приготовления Вишневого желе нам понадобятся ягоды вишни. Вынимаем из них косточки.
Перекладываем в кастрюльку
Добавляем 2 столовые ложки сахарного песка и ставим на небольшой огонь
тем временем берм чайную ложку желатина
И разбавляем водой. Оставляем немного постоять, даем желатину немного набухнуть. Пока варится вишня и выделяет свой сок, этого времени хватит для желатина
Вишню периодически помешиваем. Прошло около 5 минут - И вот уже у нас растворился сахарный песок, и вишня дала свой сок.
Отправляем желатин к вишне, все перемешиваем и даем желатину растворится, но при этом не даем закипеть!!! это происходит очень быстро.
Затем снимаем все с огня, перекладываем в удобную для Вас емкость и даем немного остыть. Буквальном минут 10.
Ну и затем убираем в холодильник до полного застывания и образования в желе.
Если время поджимает, и хочется по скорее насладится вкуснятиной, время сократить поможет морозилка)))
Буквально час и мое желе готово
Очень вкусно и натурально!)
приятного аппетита и спасибо за внимание!
Приветствую всех, кто заглянул в мой рецепт, надеюсь Вы возьмете его на заметку! Вишневое желе я готовила для начинки в торт, но хочу отметить, что это блюдо отлично подойдет в качестве десерта! натуральное, в меру сладкое и очень насыщенно ягодным (вишневым) вкусом.
Итак, для приготовления Вишневого желе нам понадобятся ягоды вишни. Вынимаем из них косточки.
Перекладываем в кастрюльку
Добавляем 2 столовые ложки сахарного песка и ставим на небольшой огонь
тем временем берм чайную ложку желатина
И разбавляем водой. Оставляем немного постоять, даем желатину немного набухнуть. Пока варится вишня и выделяет свой сок, этого времени хватит для желатина
Вишню периодически помешиваем. Прошло около 5 минут - И вот уже у нас растворился сахарный песок, и вишня дала свой сок.
Отправляем желатин к вишне, все перемешиваем и даем желатину растворится, но при этом не даем закипеть!!! это происходит очень быстро.
Затем снимаем все с огня, перекладываем в удобную для Вас емкость и даем немного остыть. Буквальном минут 10.
Ну и затем убираем в холодильник до полного застывания и образования в желе.
Если время поджимает, и хочется по скорее насладится вкуснятиной, время сократить поможет морозилка)))
Буквально час и мое желе готово
Очень вкусно и натурально!)
приятного аппетита и спасибо за внимание!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 1 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий