Рецепт: Минипирожки с вишней - очень вкусно
Ингредиенты:
тесто слоеное быстрого приготовления - 0,5 порции;
вишня проваренная с сахаром - 1 стакан;
сахарная пудра - 100 грамм;
мука для раскатывания теста - 1 стакан;
ванилин для сахарной пудры - на кончике ножа
Способ приготовления:
тесто слоеное быстрого приготовления - 0,5 порции;
вишня проваренная с сахаром - 1 стакан;
сахарная пудра - 100 грамм;
мука для раскатывания теста - 1 стакан;
ванилин для сахарной пудры - на кончике ножа
Эти пирожки делаю редко, обычно когда остается тесто.
Делаю или с повидлом, или с любой сладкой начинкой.
На этот раз, сделала, специально, с вишней.
Раскатываем тесто, не очень тонко.
Вырезаем формой кружки из теста.
Начинаем лепку. Много начинки не нужно, не тот случай)))
Иначе, будет вытекать сок.
По 2-3 вишенки.
Вишню можно использовать и из варенья, можно очистить от косточек и прокипятить с сахаром минут 15.
Можно использовать любой густой джем.
Выложить минипирожки на противень и выпекать при температуре 180°.
Выпекать около 45-55 минут.
Зависит от духовки.
Как остынут пирожки, обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Делаю или с повидлом, или с любой сладкой начинкой.
На этот раз, сделала, специально, с вишней.
Раскатываем тесто, не очень тонко.
Вырезаем формой кружки из теста.
Начинаем лепку. Много начинки не нужно, не тот случай)))
Иначе, будет вытекать сок.
По 2-3 вишенки.
Вишню можно использовать и из варенья, можно очистить от косточек и прокипятить с сахаром минут 15.
Можно использовать любой густой джем.
Выложить минипирожки на противень и выпекать при температуре 180°.
Выпекать около 45-55 минут.
Зависит от духовки.
Как остынут пирожки, обсыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2019-07-27 04:50:03
Формой , да, схожи.Вареники по-своему хороши, эти пирожки по-своему.
Спасибо! ответить
kristinka1988 · 2019-07-27 04:48:40
Нет, это не вареники. Тесто с большим содержанием масла сливочного. И запекаются в духовке.
ответить
angelika46 · 2019-07-22 09:44:55
А я так хотела посмотреть окончательный результат. Неужели детки с духовки стырили?
ответить
kristinka1988 · 2019-07-27 04:41:07
Вам хотелось увидеть их в разрезе? На последнем фото они посыпаны сахарной пудрой.
Это и есть окончательный результат. ответить
Рукодельная Ната · 2019-07-26 23:54:34
да про пирожки можно только верить на слово, а пока это тупо вареники
ответить
kristinka1988 · 2019-07-27 04:46:22
Это далеко не вареники!Тесто слоеное быстрого приготовления, оно больше, на вкус, как песочное, рассыпчатое. В сочетании с вишней , безумно вкусно. И ничем не напоминают вареники. ответить
kristinka1988 · 2020-03-02 18:46:58
Сегодня попробовала то же, самое, с курагой, очень нежно и вкусно!!!
ответить