Рецепт: Хлеб простой - в духовке
Ингредиенты:
дрожжи быстродействующие сухие - 1 ст. ложка;
сахар - 1 ч. ложка;
соль - по вкусу;
мука пшеничная - сколько возьмет тесто;
масло растительное - 1 ст. ложка;
горчичное масло - 1 ст. ложка;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
дрожжи быстродействующие сухие - 1 ст. ложка;
сахар - 1 ч. ложка;
соль - по вкусу;
мука пшеничная - сколько возьмет тесто;
масло растительное - 1 ст. ложка;
горчичное масло - 1 ст. ложка;
вода - 1 стакан
Решила испечь вчера хлебушек. Делюсь с вами, как это сделать быстро и просто. Не люблю долго возиться.
Итак, для приготовления хлеба, необходимо...
насыпать в миску сухие дрожжи и сахар, 1 столовую ложку муки и залить все это тёплой водой.
 Всю смесь нужно оставить на 25 минут, чтобы дрожжи заработали.
 Как только появится "шапочка", можно добавлять соль, и муку, сколько возьмёт тесто. Муки не стоит класть слишком много, чтобы не забить выпечку.
 Теперь можно добавить масло, у меня горчичное. Но можно любое.
 Тесто необходимо тщательно вымесить и поставить, чтобы подошло на один час. Подошедшее тесто обминаем.
После этого перекладываем тесто на противень или форму для выпечки на расстойку на тридцать минут.
 Ставим выпекать хлеб в разогретую духовку на 25 минут примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.
 Сразу употреблять нельзя! Нужно дать ему полностью остыть, накрыв полотенцем.
Итак, для приготовления хлеба, необходимо...
насыпать в миску сухие дрожжи и сахар, 1 столовую ложку муки и залить все это тёплой водой.
 Всю смесь нужно оставить на 25 минут, чтобы дрожжи заработали.
 Как только появится "шапочка", можно добавлять соль, и муку, сколько возьмёт тесто. Муки не стоит класть слишком много, чтобы не забить выпечку.
 Теперь можно добавить масло, у меня горчичное. Но можно любое.
 Тесто необходимо тщательно вымесить и поставить, чтобы подошло на один час. Подошедшее тесто обминаем.
После этого перекладываем тесто на противень или форму для выпечки на расстойку на тридцать минут.
 Ставим выпекать хлеб в разогретую духовку на 25 минут примерно. Ориентируйтесь по своей духовке.
 Сразу употреблять нельзя! Нужно дать ему полностью остыть, накрыв полотенцем.
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 16 руб.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2019-07-24 08:51:49
Сразу же вспомнила мамин хлебушек,почувствовала аромат и вкус хлебной корочки.Спасибо за рецепт.Бесподобный хлебушек!!))
ответить