Рецепт: Запеченный камамбер - с медом, яблоками и орехами

Всем привет.
Недавно удалось разжиться санкционным сыром - родственники привезли из Германии сыр камамбер, да не простой, а для запекания/гриля. Чем он отличается от обычного - я думаю, тем, что он более плотный и не течет при комнатной температуре.

Думала-думала, как его приготовить, и решила, что из него выйдет отличный десерт, если запечь его с яблоком и медом.

Итак, для приготовления нам понадобятся:

1. Яблоко нарезать тонкими ломтиками:

2. Камамбер разрезать на 6 равных долек. Выложить в стеклянную или керамическую круглую форму (идеально, если ее диаметр чуть больше диаметра сыра):

3. Между дольками камамбера разместить ломтики яблока, сверху сыр полить медом:

4. Запекать сыр в духовке при температуре 180-200 градусов, время 10-15 минут - зависит от размера головки сыра и от духовки.
Как определить, что сыр готов: он станет мягким, но не потечет.

5. Измельчить орехи ножом (у меня пекан, но отлично подойдут и грецкие):

Посыпать готовый сыр орехами и подавать к столу теплым:

Приятного аппетита!