Рецепт: Ачма из лаваша - С кунжутом

Доброго времени суток!!

Одна моя знакомая соблазнила меня фотографией с очень аппетитный пирогом, а я уж не смогла пройти мимо и не повторить этот шедевр.

Самое интересное что рецепт такого блюда очень простой, а все что просто и быстро мне подходит ибо с маленьким ребенком времени в обрез.

И так все что нам понадобится это

Сыр сулугуни нятертый на крупную тёрку

Лаваш смазанный молоком

Распределяем сыр равномерно по лавашу делим так чтобы хватило на два листа. Как показала практика чем больше сыра тем вкуснее.

Затем скручивание его колбаской

.
Берём нашу форму и смазываемых сливочным маслом

Нашу колбаску из лаваша и сыра сворачивание улиточкой в форму

Заливаем распределяя по поверхности остатками молока

Смазываемых сверху взбитым яйцом

И посылаем сырым кунжутом

Отправляем запекать в духовку на 40 минут до румяной корочки
И вот что получилось по итогу

я сплоховала и положила мало сыра 300 гр мне кажется если бы 500гр то он был бы идеальное некуда)

Всем приятного чаепития)!