Рецепт: Самса слоеная с курицей - В духовке.
Ингредиенты:
бедро куриное - 4 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
тесто слоеное - 500 гр.;
соль - по вкусу.;
мука - 2 ст.л.;
специи - по вкусу.;
яйца куриные - 1шт.
Способ приготовления:
бедро куриное - 4 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
тесто слоеное - 500 гр.;
соль - по вкусу.;
мука - 2 ст.л.;
специи - по вкусу.;
яйца куриные - 1шт.
Всем доброго времени суток! Хочу поделиться с Вами рецептом- Самсы с курицей. Подготовим продукты.
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Очистить и порезать лук.
Добавить соль и специи.
Тщательно перемешать. Дать настояться . Теперь переходим к тесту.
Порезать на небольшие квадраты.
И каждый квадрат раскатать.
Кладем начинку.
Теперь будем лепить самсу. Края ... Как на фото.
Уголок тоже залепить.
Смазать противень растительным маслом. Самсу перевернуть слепленой стороной вниз.
Одно яйцо взбить вилкой.
Смазать самсу силиконовой кисточкой.
Отправляем противень в духовку. На минут 20. Духовки выпекают у всех по разному. Нужно чтоб самса подрумянилась.
Готово.Приятного аппетита!!!
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Очистить и порезать лук.
Добавить соль и специи.
Тщательно перемешать. Дать настояться . Теперь переходим к тесту.
Порезать на небольшие квадраты.
И каждый квадрат раскатать.
Кладем начинку.
Теперь будем лепить самсу. Края ... Как на фото.
Уголок тоже залепить.
Смазать противень растительным маслом. Самсу перевернуть слепленой стороной вниз.
Одно яйцо взбить вилкой.
Смазать самсу силиконовой кисточкой.
Отправляем противень в духовку. На минут 20. Духовки выпекают у всех по разному. Нужно чтоб самса подрумянилась.
Готово.Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-07-26 10:44:03
Представляю, какая выпечка получилась ароматная и вкусная ) ...
ответить