Рецепт: Отбивные из свинины с шампиньонами и сыром - В духовке.
Ингредиенты:
свинина - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка.;
горчица - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
сыр твердый - 50гр.
Способ приготовления:
свинина - 300 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка.;
горчица - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.;
сыр твердый - 50гр.
Всем доброго времени суток! Сегодня познакомлю Вас с рецептом отбивных. Приступим:
Подготовим продукты:
Мясо нарезать пластами. Мясо отбить.Соль, перец... Специи.
Оставить в тарелке, чтоб мясо просолилось.
Очистить лук и нарезать.
В сковороду налить масло. Добавить лук.
Лук должен подрумянится.
Открыть банку грибов.
Добавить в сковороду.
Тщательно перемешать. Обжарить.
Продолжим заниматься мясом. Отбивные выложить на противень.
Горчицей намазать каждую отбивную.
Готовые грибы с луком выложить на каждую отбивную. Сыр на мелкой терке. Отправить в духовку на 25-30 минут. Огонь должен быть средний.
Готово. Гарнир можно подать по собственному желанию.
Приятного аппетита!
Подготовим продукты:
Мясо нарезать пластами. Мясо отбить.Соль, перец... Специи.
Оставить в тарелке, чтоб мясо просолилось.
Очистить лук и нарезать.
В сковороду налить масло. Добавить лук.
Лук должен подрумянится.
Открыть банку грибов.
Добавить в сковороду.
Тщательно перемешать. Обжарить.
Продолжим заниматься мясом. Отбивные выложить на противень.
Горчицей намазать каждую отбивную.
Готовые грибы с луком выложить на каждую отбивную. Сыр на мелкой терке. Отправить в духовку на 25-30 минут. Огонь должен быть средний.
Готово. Гарнир можно подать по собственному желанию.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту: