Картошка с грибами под соусом


Репутация: +3338
Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2019-07-26
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Картошка с грибами под соусом - Если нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты:
картофель - 2 штуки;
шампиньоны - 200 грамм;
луковица репчатая маленькая - 1 штука;
соль - по вкусу;
приправа овощная с карри - 3 ч. ложки;
сметана 15% - 0,5 банки.
Способ приготовления:
Здравствуйте.

Супруг у меня обычно обедает на работе, а недавно неожиданно приехал на обед домой. Пришлось быстренько приготовить что-то вкусное и сытное. И вот такой замечательный рецепт предлагаю Вашему вниманию.

Две среднего размера картофелины мою, очищаю от кожуры и нарезаю крупными кубиками.

Картошка с грибами под соусом фото


Нарезаю кубками очищенную репчатую луковицу.

Картошка с грибами под соусом фото


На сковороду выкладываю картофель и замороженные шампиньоны, не размораживая.

Картошка с грибами под соусом фото


Добавлять воду не нужно, она итак выделится из грибов.

Картошка с грибами под соусом фото


Через десять минут запускаю репчатый лук, перемешиваю, оставляю ещё на пять минут.

Картошка с грибами под соусом фото


А пока смешиваю для соуса сметану с солью и готовой приправой, содержащей карри и овощи.

Картошка с грибами под соусом фото


Кладу соус к овощам.

Картошка с грибами под соусом фото


Размешиваю. И тушу всё вместе пять минут.

Картошка с грибами под соусом фото


За 20 минут у меня готово отличное, вкусное и сытное блюдо. Незапланированный обед супруга удался, да и мы с детьми поели с удовольствием.

Картошка с грибами под соусом фото

Благодарю Вас за внимание. Желаю всем приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Очень люблю картошечку в таком приготовлении, блюдо не только ароматное и сытное, но и очень вкусное получается ) . ответить
iren79
спасибо) я во всём согласна) ответить
Lana Sem
Грибы и картошка - вкусное сочетание! ответить
iren79
согласна с вами. ответить
Оставить свой комментарий