Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5161Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2019-07-31
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Рулет с крабовыми палочками и сыром - Из лаваша, с яйцом
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
крабовые палочки - 200 гр.;
сырок плавленный - 2 шт.;
тонкий лаваш - 1 лист;
майонез - 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
крабовые палочки - 200 гр.;
сырок плавленный - 2 шт.;
тонкий лаваш - 1 лист;
майонез - 2-3 ст.л.
Всем привет!
Делала на днях очень вкусный и сытный рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом. Готовится он, как всегда, очень-очень просто и довольно быстро, правда, так же шустро и съедается).
Итак, начнём.
Сначала отвариваем куриные яйца, даём им остыть.
Затем нарезаем мелко крабовые палочки
и добавляем к ним измельчённые яйца.
Потом, по идее, нужно натереть на средней или мелкой тёрке плавленные сырки и добавить их к крабовым палочкам и яйцам. Но я в последнее время для рулетов из лаваша покупаю мягкий плавленный сыр и намазываю его непосредственно на сам лаваш - мне так удобнее и больше нравится по вкусу. Поэтому, в моём случае, сразу добавляем к яйцам и крабовым палочкам 2-3 столовые ложки майонеза,
и хорошо всё перемешаем.
Смазываем лаваш плавленным сыром (или пропускаем этот этап, если у вас были твёрдые плавленные сырки и они уже натёрты в начинку)
и кладём на него нашу начинку.
Затем аккуратно, довольно плотно сворачиваем лаваш в рулет,
заворачиваем его в пищевую плёнку или фольгу,
и отправляем в холодильник хотя бы на час-полтора для пропитки.
Спустя указанное время наша прекрасная закуска готова! Вынимаем рулет, нарезаем и зовём всех к столу! Приятного аппетита!
Спасибо всем за внимание! Готовьте с удовольствием!
P.S. Время приготовления рулета указано без учёта варки яиц и нахождения готового рулета в холодильнике для его пропитки.
Делала на днях очень вкусный и сытный рулет из лаваша с крабовыми палочками и яйцом. Готовится он, как всегда, очень-очень просто и довольно быстро, правда, так же шустро и съедается).
Итак, начнём.
Сначала отвариваем куриные яйца, даём им остыть.
Затем нарезаем мелко крабовые палочки
и добавляем к ним измельчённые яйца.
Потом, по идее, нужно натереть на средней или мелкой тёрке плавленные сырки и добавить их к крабовым палочкам и яйцам. Но я в последнее время для рулетов из лаваша покупаю мягкий плавленный сыр и намазываю его непосредственно на сам лаваш - мне так удобнее и больше нравится по вкусу. Поэтому, в моём случае, сразу добавляем к яйцам и крабовым палочкам 2-3 столовые ложки майонеза,
и хорошо всё перемешаем.
Смазываем лаваш плавленным сыром (или пропускаем этот этап, если у вас были твёрдые плавленные сырки и они уже натёрты в начинку)
и кладём на него нашу начинку.
Затем аккуратно, довольно плотно сворачиваем лаваш в рулет,
заворачиваем его в пищевую плёнку или фольгу,
и отправляем в холодильник хотя бы на час-полтора для пропитки.
Спустя указанное время наша прекрасная закуска готова! Вынимаем рулет, нарезаем и зовём всех к столу! Приятного аппетита!
Спасибо всем за внимание! Готовьте с удовольствием!
P.S. Время приготовления рулета указано без учёта варки яиц и нахождения готового рулета в холодильнике для его пропитки.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
