Рецепт: Десерт "Фруктовое желе" - Из черешни и сливы

Всех приветствую!
Готовим десерт - Фруктовое желе!
Для этого нам понадобятся ингредиенты, которые я указала выше. Но Вы также можете использовать какие-то свои фрукты
Итак, первым делом берем желатин. 1 десертная ложка

Выкладываю желатин в небольшую емкость

И заливаю кипяченной водой комнатной температуры. Примерно грамм 50-70. Пока оставляем желатин и займемся фруктами

Беру черешню. Она не гнилая, просто у меня немного помялась, поэтому я и решила её использовать в качестве десерта - фруктового желе

Режу на половинки и извлекаю косточки

Выкладываю в ковшик

Добавляю ложку сахара

И ставлю на огонь, до получения сока

Сок у меня выделился, я его попробовала - получилось на мой взгляд слишком сладко, поэтому немного разбавила водичкой

Возвращаемся к желатину. Вот как он у меня разбух

Выкладываю этот желатин в черешню (она стоит на огне, я её не снимала). Итак, выложили желатин, и размешаем, чтобы он растворился в черешне, но не даем закипеть этой субстанции.

Затем переливаем это всё в форму, которую приготовили заранее

Вот как это все у нас выглядит

Я решила желе украсить немного, поэтому выкладываю дольки сливы, которые заранее тонко нарезала

В итоге у меня получилось вот так

Даем остыть при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник на несколько часов до образования желе
Буквально около 2-х часов постояло желе в холодильнике, и уже застыло. Вкусно, не очень сладко и совсем не калорийно!

Приятного аппетита и до новых встреч!

Время приготовления около 15-20 минут, но с учетом что нужно подождать полного застывания - около 2,5 часов

Указываю полную стоимость блюда