Рецепт: Котлеты из куриного филе на сковородке - Очень сочные Из филе бедра с кабачком

Всех приветствую!

На сегодня готовим к гарниру сочные и вкусные котлетки.
Самым главным ингредиентом в данном блюде будет курочка, а точнее филе бедра. Очень часто использую именно филе бедра, оно более сочнее чем грудка.
Итак, взяли филе бедрышек

Мелко нарезаем мясо

Сюда же добавляем мелко нарезанный репчатый лук

Затем берем кабачок, я беру половинку. Почищу его и трем через мелкую терку

Добавляю к ранее приготовленному мясу и луку

Разбиваем одно куриное яйцо сюда же, посолим все. Можно добавить каких-нибудь специй на Ваше усмотрение

Все тщательно перемешиваем

Теперь переходим к процессу жарки. На сковороду наливаем растительное масло и ставим разогревать

Пока сковорода нагревается, приготовим панировочные сухари. Насыпаем их в неглубокую тарелку

Ложкой выкладываем массу для наших будущих котлеток, обсыпаем сверху и выкладываем на сковороду. Эти котлетки не формирую,

Просто выкладываю на сковороду как оладушки. То есть размер котлет не маленький

Котлетки обжарить по несколько минут с каждой стороны, и все готово!
Можно кушать!
Котлеты получаются очень нежными, сочными и безумно вкусными, мои уплетают за обе щеки)))

Подавать такие котлеты из филе бедра и кабачка можно с любым гарниром.
Всем приятного аппетита и до новых встреч!

Указываю стоимость полностью за всё блюдо.