Добавить рецепт
Репутация: +16Все рецепты автора: 10
Дата публикации: 2019-08-07
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Мясо с овощами в горшочке - В духовке
Ингредиенты:
свинина - 600г;
морковь - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
перец сладкий - 1шт;
чеснок - 2зубчика;
масло сливочное - 100г;
свежая петрушка - 3веточки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кабачки - 1шт;
картофель - 1кг;
томаты - 4шт
Способ приготовления:
свинина - 600г;
морковь - 1шт;
лук репчатый - 1шт;
перец сладкий - 1шт;
чеснок - 2зубчика;
масло сливочное - 100г;
свежая петрушка - 3веточки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кабачки - 1шт;
картофель - 1кг;
томаты - 4шт
Шаг 1:
Чистим и нарезаем морковь кубиками.
Чистим и нарезаем сладкий перец.
Режим как на зажарку и добавляем лук
Режим кабачок кубиками
Чистим и нарезаем картофель
Нарезаем мясо, нарезаем чеснок, солим, Персии по вкусу и обжариваем на сковороде, до золотистой корочки.
Шаг 7:
Все овощи подсолить по чуть чуть.
Теперь можно выкладывать в горшочки.
Первый слой-картофель, второй-мясо, третий-морковь, сладкий перец и лук, четветртый-кабачки, пятый -помидоры, петрушка и наверх кладём по кусочку сливочного масла, оно придаст нашему блюду сливочный вкус.
В заранее разогретую духовку ставим наши горшочки, на 60 минут, при температуре 180градусов.
Шаг 9:
Достаем и украшаем петрушкой сверху.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк)
Чистим и нарезаем морковь кубиками.
Чистим и нарезаем сладкий перец.
Режим как на зажарку и добавляем лук
Режим кабачок кубиками
Чистим и нарезаем картофель
Нарезаем мясо, нарезаем чеснок, солим, Персии по вкусу и обжариваем на сковороде, до золотистой корочки.
Шаг 7:
Все овощи подсолить по чуть чуть.
Теперь можно выкладывать в горшочки.
Первый слой-картофель, второй-мясо, третий-морковь, сладкий перец и лук, четветртый-кабачки, пятый -помидоры, петрушка и наверх кладём по кусочку сливочного масла, оно придаст нашему блюду сливочный вкус.
В заранее разогретую духовку ставим наши горшочки, на 60 минут, при температуре 180градусов.
Шаг 9:
Достаем и украшаем петрушкой сверху.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк)
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
