Рецепт: Кокосовое печенье - по-домашнему
Ингредиенты:
мука - 3 стакан;
розрыхлитель - 1. ч.л;
масло - 2 ст. л;
яйца куриные - 1.;
кокосовая стружка - 0,5 стакана;
сахарная пудра - 2 ст. л;
сахар - 1 ст;
лимонная цедра - 0,5;
лимонный сок - 0,5
Способ приготовления:
мука - 3 стакан;
розрыхлитель - 1. ч.л;
масло - 2 ст. л;
яйца куриные - 1.;
кокосовая стружка - 0,5 стакана;
сахарная пудра - 2 ст. л;
сахар - 1 ст;
лимонная цедра - 0,5;
лимонный сок - 0,5
1. В большой миске просеять муку и розрыхлитель2. В большой миске взбить масло и сахар, лимонную цедру до воздушной массы
3. Додать яйцо и лимонный сок. Продолжать взбивать и постепенно додавать муку
4. Потом добавить кокосовую стружку
5. Тесто охладить в протяжении часа.
Разогреть духовку до 160 градусов
6. форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и сформировать тесто в кульки диаметром в 2 см и выложить их на ростаянии 2 см
7. Выпекать в протяжении 15-20 минут, или до того времени когда крае станут румяные
8. Остудить в протяжении несколько минут и снять их с формы.
Приятного апетита!!!
3. Додать яйцо и лимонный сок. Продолжать взбивать и постепенно додавать муку
4. Потом добавить кокосовую стружку
5. Тесто охладить в протяжении часа.
Разогреть духовку до 160 градусов
6. форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и сформировать тесто в кульки диаметром в 2 см и выложить их на ростаянии 2 см
7. Выпекать в протяжении 15-20 минут, или до того времени когда крае станут румяные
8. Остудить в протяжении несколько минут и снять их с формы.
Приятного апетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 702 руб.
Комментарии к рецепту: